Los misterios de la apicultura del Valle del Almanzora
La apicultura es un arte apasionante, lleno de misterios y secretos por resolver. A pesar de los miles de estudios realizados en torno al arte de criar abejas para aprovechar sus productos son muchos los enigmas por desvelar. Los apicultores del Alto Almanzora guardan con celo muchos de sus escondrijos y sin embargo, coinciden en señalar que sigue siendo un fascinante mundo colmado de misterios milenarios.
Remedios Carrión Ortega
Martes, 10 de mayo 2016, 07:26
La asociación de Apicultores del Valle del Almanzora ha localizado en Purchena su centro de operaciones. Ha llegado para quedarse. El colectivo cuenta entre sus ... objetivos con ambiciosos proyectos relacionados con una gestión respetuosa con el medio ambiente, socialmente beneficiosa y económicamente viable. Sin duda, el gran referente será la futura Casa Museo de la Miel de Almería. La asociación trabaja ya en el proyecto que ofrecerá al visitante un recorrido histórico sobre el arte milenario a través de paneles ilustrativos. Se descubrirán las formas diferentes que se adoptan en cada país y en cada época. Los utensilios y diferentes materiales que se han utilizado y se utilizarán en el futuro. En este sentido, el técnico de la Asociación de apicultores Valle del Almanzora, Eladio Torrente hace un llamamiento a los apicultores de la provincia para que colaboren en la puesta en marcha del museo con la donación de materiales. Además, uno de los grandes atractivos de este centro será que el visitante podrá ver a través de una mampara de cristal a las abejas y como trabajan sus colmenas. La Casa Museo será también el lugar idóneo para conocer, degustar y comercializar los diferentes tipos de miel y un sin fin de productos derivados de la crianza de abejas. La senda de la abeja
El perfil del apìcultor del Valle del Almanzora es muy variado y comprende aficionados y profesionales de todas las edades, profesiones y clases sociales. Todos parten del mismo denominador común; la pasión por la apis mellifera suibérica, también conocida una subespecie de la abeja doméstica española. Otro de los proyectos más atractivos del colectivo está relacionado con la puesta en marcha de actividades relacionadas con el turismo rural y alternativo. En este sentido, trabaja ya en la futura senda de la abeja. Es una actividad apiturística que se desarrollará en un formato de senda comarcal y temática, que pretende poner en valor la apicultura como actividad rural tradicional y promocionar sus beneficios en pro de la biodiversidad y sostenibilidad en el medio ambiente y rural.
A lo largo de varios kilómetros de recorrido, y realizando una serie de paradas en los principales miradores del Valle del Almanzora, el visitante podrá apreciar la flora de interés apícola más representativa de la zona, finalizando en el colmenar demostrativo donde, con las medidas adecuadas de protección, podrá observar diversos tipos de colmenas. La idea de esta actividad es conjugar el senderismo, la educación ambiental, la apicultura y potenciar la gastronomía y el turismo local, proponiéndose como una innovación en el turismo rural a nivel nacional. Durante el recorrido se podrá apreciar los más representativos tipos de colmenas según las diversas formas de practicar la apicultura: convencional o ecológica, grado de profesionalidad, orientación productiva, localización geográfica, materiales disponibles, respeto al bienestar de la abeja, apicultura sedentaria o trashumante, etc... Los beneficios ambientales de este excelente agente polinizador y precursor del comienzo en la cadena alimenticia en los ecosistemas, es aún en día poco conocida y de incalculable valor. Además los beneficiosos productos apícolas (miel, polen, cera, jalea real, veneno, propóleos y material vivo) extraídos de forma adecuada y sostenible para las colonias de abejas, son de gran calidad nutricional y medicinal. Si las abejas comenzaran a desaparecer, a la humanidad le quedarían pocos años de vida. En esta frase singular se resumía una de las teorías de Albert Einstein sobre la importancia de estos seres en la preservación del medio ambiente.
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