Éxito en las Primeras Jornadas de la Mujer Rural en Cantoria

Loly Cruz, Concejala de Igualdad y Género y Purificación Sánchez, la Alcaldesa de la localidad fueron las encargadas de inaugurar el acto destacando la amplia disposición del Ayuntamiento de Cantoria en este tipo de actividades. "Todas los actos que sirvan para fomentar la igualdad de género y reconocer la labor de nuestras vecinas serán bien recibidos y el ayuntamiento pondrá todos los recursos que estén en sus manos para llevarlos a cabo", destacaba la alcaldesa.

Entre las ponentes estaba Marta Llamas Uroz, una joven nutricionista que fue la encargada de presentar el proyecto que se llevó a cabo en el día de ayer. Destacó la buena disposición del ayuntamiento y agradeció el trabajo realizado. Así mismo, su charla giró en torno a la necesidad de una buena alimentación para una buena salud.

Antonio Mena, Director de la Oficina Comarcal Agraria de la Junta de Andalucía, trató la evolución de la mujer en el mundo rural con unos interesantes ejemplos de empresas agrícolas y ganaderas creadas y/o controladas por mujeres.

Para finalizar las jornadas, cuatro vecinas de Cantoria a través de su experiencia mostraron a las asistentas las claves y cómo vivir del mundo rural disfrutando a la vez. Catalina, contó como lleva más de 40 años realizando dulces artesanos que son una referencia en la comarca. Lola García, expuso una serie de fotografías de su huerta y de los animales y admitió que lo veía como un hobby. Por último, Amalia Pallarés, ofreció las recetas del delicioso licor de granadina que elabora, así como explicaba los productos que elaboraba en su huerta.