San Marcos procesiona en el Almanzora

En lo referente a las romerías, cada año cuentan con más adeptos que pasan semanas cosiendo sus vestimentas, proyectando y luego adornando carrozas, camiones ... o carretas para acudir con los amigos o familiares a la festividad. El colorido llena los caminos de estos municipios del Almanzora, como el caso de Serón donde este año han participado varias decenas de carrozas engalanadas para la ocasión (la celebración de La Virgen de la Cabeza tiene lugar en el pueblo el mismo fin de semana que San Marcos). Esta onomástica se ha afianzado en la localidad como una fiesta totalmente popular, desconociéndose en parte sus orígenes al no existir documentos escritos (algunos datos indican que esta tradición se remonta al siglo XVII y otros al principio del siglo pasado); sin embargo la festividad de San Marcos tiene su origen en la bendición de los campos y de los animales. El descenso de la Virgen se realiza a hombros (siempre en sábado y portada por mujeres); haciendo la procesión varias paradas hasta llegar a la ermita. El domingo, la imagen vuelve rodeada y aclamada por los más devotos con vítores y aplausos. Los vecinos de Purchena o Macael también se desplazan al campo a cortijos o casas para merendar y celebrar San Marcos. En este último pueblo antiguamente se juntaban todos en sus carros, subían a las canteras y lo celebraban allí con bailes y cantos. En la actualidad las celebraciones de este pueblo duran varios días generalmente en cortijos situados en la zona del Canfornal. En esta localidad destaca la misa y procesión de San Marcos, con visitas a los cortijos; donde se coloca un altar y los acompañantes le bailan y cantan al compás de la charanga. Entre las tradiciones de estos días que todos los pueblos mantienen, destaca la elaboración del hornazo, bollo de azúcar con un huevo cocido en el centro, muy popular en las meriendas en el campo (donde la tradición dice que debe ser explotado en la frente de alguna persona acompañante).