III Jornadas de biodiversidad en Serón este fin de semana

Así está previsto que las jornadas se inicien el próximo día 12 en horario de mañana con dos charlas y una mesa redonda. La primera disertación debatirá sobre semillas; «un tema muy importante para mantener la Biodiversidad», argumenta Almajaraca. En esta primera cita se explicará como seleccionar, almacenar y plantar las semillas; la importancia del mantenimiento de las mismas «o del acoso que están ejerciendo las multinacionales del sector, cuyo objetivo es conseguir que se cambien las leyes para que tengamos que pagar cada año para comprar sus semillas», añade el grupo. La segunda charla versará sobre Agricultura Ecológica y se dividirá en dos partes: primero se tratará de aclarar conceptos para distinguir los diferentes tipos de agricultura que existen, y después se pasará a la parte práctica para describir las características que debe reunir un Huerto Ecológico; tratando en este tiempo de solventar las dudas de los asistentes sobre problemas comunes de la huerta. Finalizará la mañana con una mesa redonda de agricultores y técnicos en la que podrán intervenir todos los asistentes De forma paralela, se celebrará un ecomercado de alimentos y artesanía. Para esta actividad l organización contará con la colaboración de la Asociación Ecovalia, formada por cientos de productores y elaboradores de productos ecológicos. Por su parte, el Ayuntamiento de Serón pondrá a disposición de los asistentes un autobús que recorrerá las diferentes pedanías del municipio de forma gratuita para que puedan asistir a las Jornadas todas aquellas personas que lo reserven previamente en los puntos que posteriormente se anunciarán públicamente. El domingo por la mañana está prevista una ruta por las inmediaciones de Serón para visitar en primer lugar un Xiglú (edificación modular de madera en forma de iglú, ecológica, autoconstruíble, desmontable y transportable, diseñada por la empresa Xilacurve). Después los asistentes podrán acercarse a las inmediaciones de la casa rural 'L'Aqaba' (un antiguo molino situado junto al río Bolonor, donde un agricultor de la zona explicará cómo se labraba antiguamente. El grupo también podrá visitar La Posada del Candil, que ofrecerá menús ecológicos Almajaraca y la Red Malagueña de Semillas estarán abiertas al intercambio y a la venta para lograr uno de los objetivos principales de los organizadores: conservar la biodiversidad.