El Almanzora y la biodiversidad

Para esta apuesta Almajaraca cuenta con la ayuda y saber hacer de trabajadores del campo que llevan toda su vida cultivando sus tierras de forma natural, de ellos están aprendiendo, conscientes de que resultan claves para no perder la biodiversidad de la zona.

Cuando se habla de pérdida de biodiversidad se suele pensar en animales salvajes en entornos más o menos exóticos. Pero también amenaza a los campos agrícolas y a los alimentos que llegan a la mesa. Existen bancos y redes de recuperación de semillas que intentan salvar esa riqueza genética. En este punto Almajaraca lleva años trabajando por esa conservación de semillas mediante el intercambio entre agricultores de diferentes zonas. Precisamente ese se ha convertido en otro de los objetivos del grupo de cara a los próximos encuentros; iniciativa que ya se ha iniciado en esta primera cita con la presencia de Alonso Navarro, presidente de la Red Andaluza de Semillas, quien trasladó en la jornada sus conocimientos sobre la producción local de semillas y sus variedades tradicionales.

«Insistimos en concienciar a la población de la importancia de conservar la biodiversidad de este Valle porque precisamente esta biodiversidad agrícola incluye todos los componentes de diversidad biológica con relevancia para la agricultura y la alimentación», indica Martínez.

Esta asociación trabaja ya en los primeros objetivos planteados y en buscar conclusiones específicas que ayuden a sus propósitos, mientras tanto, intentan mantener la ilusión con numerosas citas, encuentros y reuniones de cara a los proyectos de futuro, entre estos, la idea de conseguir que cada pueblo cuente con una huerta dedicada a la plantación de productos ecológicos o el facilitar a todos los interesados semillas no híbridas de plantas también ecológicas para evitar que el consumidor las adquiera siempre en semilleros; para conseguir esto se han planteado acudir a los mercados en época de siembra.

Sobre Almajaraca

Almajaraca es una Asociación de Productores, Elaboradores, y Consumidores de Productos Ecológicos. Esta sociedad nacía hace aproximadamente dos años en busca de los agricultores cercanos en el Valle del Almanzora para adquirir a estos frutas, verduras o semillas principalmente. En la actualidad Almajaraca está compuesta por 20 personas, encabezadas por José Antonio Martínez Pérez como presidente.

El grupo se reúne quincenalmente en una tienda-bar para realizar y repartir sus pedidos, charlar o planear excursiones o encuentros con los agricultores y ganaderos ecológicos de la zona.

El objetivo de estas personas se centra en consumir productos sin plaguicidas conservantes, pesticidas o cualquier producto químico y agresivo usado en la agricultura convencional, al mismo tiempo que consumen calidad y tratan directamente con el agricultor sin ninguna intermediación, puesto que son ellos mismos los encargados de recoger y distribuir estos productos.

Este grupo de amigos busca además recuperar las semillas tradicionales que conservan muchos agricultores de la zona, aprender de estos y de los conocimientos que el grupo poco a poco va adquiriendo o intercambiar algunos de sus productos entre ellos mismos para enriquecerse y favorecerse mutuamente. Con estas ideas, intercambian sus semillas, pequeñas cosechas e incluso pan elaborado por algunos miembros del grupo.

Las personas que forman Almajaraca han creado su propia página web donde exponen sus objetivos, ideas o consejos agrícolas y ganaderos. En ella además subrayan la idea del consumo de productos ecológicos, porque, aseguran implica un beneficio para la salud. Con esta iniciativa, los socios además se han propuesto fomentar la autonomía de los agricultores mediante la compra directa; la educación agrícola, ganadera y medio ambiental; la cría de gallinas autóctonas; el empleo de azada, motocultor o desbrozadora para control lar la hierba en los cultivos; la difusión sobre conocimientos de medicina natural o el intercambio y empleo de semillas tradicionales de la zona para conservar la biodiversidad.

Además el grupo se ha empeñado en mantener una reunión o encuentro mensual con la intención de visitar fincas y al mismo tiempo realizar excursiones. Esta iniciativa ya ha dado sus primeros pasos con citas y recorridos a una finca de Alhama de Almería o a un molino de agua en Bacares al que sólo se accede andando.

Entre los agricultores de la zona donde el grupo consume mayoritariamente sus productos, se encuentran Juana y Guillermo de Purchena o Ginés y Ana con fincas en Huércal-Overa y Chirivel.