Albox pone en marcha cuatro cursos de cocina
El Ayuntamiento de Albox ha organizado varios cursos de 'Disfruta cocinando', tras el éxito cosechado en la primera edición de dicho curso. En esta ocasión, las clases serán impartidas por el cocinero Rubén Gómez Fábrega. Las personas interesadas podrán adquirir más información e inscribirse en el Área de Cultura del Ayuntamiento de Albox. Los cursos se desarrollarán en la Escuela Taller, ubicada en la calle Monterroel, y tendrá un precio de 30 euros ?salvo el de una clase especial que costará 12 euros-.
Ideal.es
Martes, 10 de mayo 2016, 05:59
Los aspirantes a formarse en el mundo de la gastronomía podrán elegir entre: el curso básico (que se impartirá del 15 de mayo al ... 5 de junio en turnos de 15.30 a 17.30 horas y de 17.30 horas a 21.30 horas). Curso de pastelería, para los apasionados de los postres, que recibirán sus clases del 17 de mayo al 7 de junio (de 15.30 a 17.30 horas). Los amantes de la comida vegetariana podrán formarse en el curso 'Todo Verde', que se desarrollará del 17 de mayo al 7 de junio (de 17.30 a 21.30 horas). Y, finalmente, también se ofrecerá una clase especializada en Pinchos y Tapas, que se llevará a cabo el 11 de mayo de 18.00 a 21.00 horas.
A través de estos cuatro cursos, los alumnos podrán dominar el arte gastronómico a la hora de preparar diversos platos para, posteriormente, poder cocinarlos de forma individualizada. "Después de comprobar, el alto interés de los ciudadanos por participar en estos cursos gastronómicos y la gran demanda registrada, el Ayuntamiento de Albox decidió organizar más cursos culinarios. Consideramos que la formación y el poder ofrecer a todos los ciudadanos diferentes actividades formativas es un hecho prioritario. Por ello, a lo largo del año, el Ayuntamiento ofrece a todos los ciudadanos un amplio abanico de posibilidades formativas en diferentes áreas, en este caso, los usuarios aprenderán a cocinar a la vez que disfrutan de una nueva actividad", ha argumentado el alcalde del Ayuntamiento de Albox, José García.
Cocinar no solo es elaborar un plato, sino que además es necesario aprender la faceta estética para presentarlo. A ello se suma el hecho de educar al paladar a nuevos sabores y texturas. Se trata, pues, de un interesante desafío para las habilidades propias en la cocina, puesto que esta actividad es una forma de pasar un momento muy agradable.
Los participantes podrán aprender de una forma dinámica, práctica y amena a realizar diferentes platos exquisitos. El objetivo prioritario del mismo es lograr que cocinar se transforme en un placer, a través de los sabores, las texturas y las técnicas de cocina.
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