Alcóntar, el encanto del agua

Como es sabido, en la Sierra de los Filabres existen numerosos afloramientos de agua, entre barranqueras y alamedas, en los que sobreviven numerosos restos de antiguos poblamientos, cortijadas y aldeas, que hoy resultan ideales para llevar a cabo una práctica muy de moda, el turismo rural y el senderismo.

Alcóntar es un pequeño pueblo de calles serpenteantes con numerosas encrucijadas, que nos llevan a la pequeña plaza del pueblo, circular, en la cual se encuentra el Ayuntamiento y donde podemos encontrar una fuente, muy conocida por los lugareños, en la que se puede disfrutar de unas frescas y cristalinas aguas que antaño procedían del arroyo del Sauco. La gente que habita este pueblo es sencilla, con costumbres de vida naturales, muy apegada a su tierra y a las tradicionales labores agrícolas y forestales; de él, lo que más atrae al viajero es su tranquilidad y la intimidad y sosiego que transmite el encontrarse en un valle circundado por montañas, que posee un clima tan privilegiado.

A lo largo del río que discurre por estas tierras, el Almanzora, nos encontramos con las pedanías de Níjar, Los Blánquez del Sauco, Las Carboneras, El Castillo, Los Tres Morales, Los Pulgas, Los Mínguez, Los Domenes, La Amarguilla, Los Sordos, El Prado, Los Santos, Los Marcos, Aldeise y La Manaca.

Algunas de estas resurgen de sus cenizas, y antiguos habitantes de la zona, sus descendientes o simplemente amantes de la naturaleza regresan para volver a ocupar los antiguos cortijos o construirse nuevas casas en la montaña a fin de disfrutar del maravilloso aire puro que se respira, sirviendo como escapada de la rutina diaria.

Teniendo en cuenta los monumentos de esta localidad, cabe destacar su iglesia parroquial, construida en 1820, en cuyo interior destaca la presencia de un Cristo de gran realismo; aunque, aparte de sus edificios históricos, uno de los mayores tesoros monumentales de Alcóntar es el natural. Su situación, tan cerca del nacimiento del río Almanzora, le proporciona, además de una fuente de riqueza acuífera, bellos parajes verdes, alamedas, choperas y mimbreras que cobijan distintas especies animales, sobre todo de aves. Un recorrido por Alcóntar bien merece un cierre gastronómico probando sus hornazos, la carne de membrillo o sus exquisitos embutidos con gran cantidad de variedades.